.. naše vínko
-
láska vo flaši ..
Trnavské rodinné vinárstvo, kde mi s výrobou vína pomáha otec a svojimi chuťovými pohárikmi, kritikou a pochvalami sa jej tiež zúčastňuje moja manželka.
K dobrému a kvalitnému vínu som sa prvýkrát dostal asi v roku 2008 a moja fascinácia týmto mokom vyústila v štúdium vinárstva na Mendelovej univerzite v Brne, ktoré som v roku 2015 úspešne ukončil. Moje vinárske začiatky siahajú do roku 2012, kedy som vyrobil svoje prvotiny v klasických 50 litrových demižónoch.
Dnes výroba prebieha v nerezových nádobách a dôraz kladiem hlavne na zdravú a dobre vyzretú surovinu, pretože to je základ na ceste k dobrému vínu.
Dôkazom toho sú aj mnohé ocenenia z rôznych súťaží, kam posielam svoje vína v rámci získania odbornej kritiky a spätnej väzby. Medzi najváženejšie patria Nominačné výstavy do salónu vín Slovenskej republiky.
V rámci získania odbornej kritiky a spätnej väzby svoje vína posielam aj na niektoré blízke súťaže, odkiaľ sa im dostáva mnoho ocenení. Medzi najváženejšie patria Nominačné výstavy do salónu vín Slovenskej republiky.
- Rulandské biele 2017 - Linčanský džbánek 2018 - Zlatá medaila, najvyššie hodnotené víno odrod
- Rulandské šedé 2017 - Linčanský džbánek 2018 - Strieborná medaila
- Frankovka modrá 2017 -Víno Hlohovec 2018 - Zlatá medaila, 2. vicešampión červených vín
- Pinot Noir rosé 2018 - Linčanský džbánek 2019 - Zlatá medaila, najvyššie hodnotené ružové víno spolku vinárov Zeleneč
- Rulandské šedé 2018 - Víno Hlohovec 2019 - Strieborná medaila
- Rizling vlašský 2018 - Víno Hlohovec 2019 - Strieborná medaila
- Dunaj 2018 - Biel Vinalia 2020 - Zlatá medaila